專訪 – Finesse Pastries|高中就決定創業並註冊品牌名,不斷追求創新與巧思的法式甜點店|with Chelsey

By |2022-07-23T02:59:39+08:0026 2 月, 2021|Uncategorized|

Finesse Pastries是一家位於波士頓的法式甜點店,以法式馬卡龍為主要產品,另外也有蛋糕、麵包、烘焙課程,在這集節目裡我們會聊到Chelsey當初怎麼開始有創業的想法,創業前需要做什麼準備,當一個甜點店的老闆每天的生活模式,以及把烘焙變職業和當興趣有什麼不同。因這集音頻以英文訪談,所以直接把我們的對話翻譯成中文逐字稿,讓她的意思較完整的呈現,有興趣也可以去Podcast收聽!